DoorDash y Blue Apron preparan la expansión del kit de comida

El trabajo de DoorDash con Blue Apron es similar a los esfuerzos que su competidor cercano Instacart ha realizado en los últimos años para agregar empresas de kits de comida y de venta directa al consumidor (DTC) como Quicklly, Sunbasket y ButcherBox a su mercado.

Al igual que esas asociaciones, la unión de DoorDash ofrece a Blue Apron una oportunidad de ventas más allá de su suscripción tradicional en línea, y llega en un momento en que la demanda de entrega de comidas sigue siendo alta.

"Este tipo de asociaciones estratégicas son una importante oportunidad de mercado para que podamos ampliar nuestro alcance y brindar a los clientes acceso a nuestros productos sin suscripción", dijo Adler en el anuncio. "Estamos comprometidos a brindarles formas aún más convenientes de llevar Blue Apron a sus cocinas cada semana".

Además de Nueva York, las comidas Heat & Eat de Blue Apron también están disponibles a través de DashMarts para los consumidores de entrega a domicilio en Nueva Jersey, Virginia, Illinois, Maryland, Ohio y Pensilvania. Las opciones individuales de Heat & Eat incluyen cavatappi con trufa y queso, carne y arroz al estilo español, y pollo con miso de soja y fideos udon. Todos los platos se pueden calentar y estar listos para servir en menos de cinco minutos.

Esta no es la primera vez que DoorDash se asocia con una empresa para ofrecer kits de comida. La compañía se asoció con Dream Dinners en 2021 para que sus kits de comida familiar estén disponibles a pedido. Ese verano, DoorDash puso a disposición kits de parrilla de verano de Beyond Meat por tiempo limitado.

DoorDash ha estado mejorando sus DashMarts desde que lanzó el servicio en 2020. El mercado en línea vende una amplia variedad de productos, desde carnes frescas, verduras y productos horneados hasta artículos de primera necesidad para el hogar, artículos de cuidado personal y medicamentos, señaló DoorDash.

Después de hacer una fortuna con la entrega a domicilio en restaurantes, DoorDash ahora está incursionando agresivamente en la entrega de comestibles y se ha asociado con decenas de minoristas de alimentos en los últimos años. Prabir Adarkar, director de operaciones de DoorDash, dijo a los inversores durante la conferencia telefónica sobre las ganancias del cuarto trimestre de la compañía en febrero que su negocio de comestibles de terceros en EE. UU. creció apenas un 100% interanual en el tercer y cuarto trimestre.

La expansión se produce en medio de un período desafiante para Blue Apron, que recibió una advertencia de exclusión de la Bolsa de Nueva York (la compañía dice que tiene un plan para evitar este escenario) y despidos corporativos en medio de una escasez de efectivo. Blue Apron también perdió a su ex director financiero Randy Greben en octubre y tiene a Mitchell Cohen, un contratado externo, como director financiero interino hasta que se encuentre un reemplazo.

El año pasado, Blue Apron comenzó a ofrecer sus kits de comida a través de Amazon y Walmart.com.

Corrección: una versión anterior de esta historia indicaba erróneamente el día en que DoorDash y Blue Apron anunciaron la noticia de la expansión. Las empresas hicieron el anuncio el miércoles.